行腳節目《上山下海過一夜》由艾美、黃仕傑、MAX楊盛堯、八弟蕭志瑋主持，被觀眾稱為「四小福」，本周推出特別企畫「台北大縱走」及「花蓮探訪砂卡礑步道」，最讓人開心是在陽明山竟發現台灣很珍貴物種穿山甲，阿傑說：「這證明陽明山的保育真的做得很好！」

此外中途也遇到災難，外景隊在途中就遇到當地大哥在進行摘除虎頭蜂作業，及後續的處理泡酒動作，有過敏體質的八弟，看到數千隻虎頭蜂，在網子裡飛竄，嚇得不敢靠近，艾美更是驚叫連連，在幫忙大哥將虎頭蜂泡酒後，好客的大哥居然將虎頭蜂及蛹做成了料理，讓非常害怕蟲料理的八弟，直呼無福消受，遲遲不敢將這蜂蛹料理送進嘴裡。

而花蓮之行是要去拍攝花蓮秘境「沙卡噹步道」，過程中要從南投前往花蓮拍攝，結果來到東部後，風雨越來越大，公路局臨時封路，因豪雨受困了一天一夜，溪水也暴漲，直到了隔天下午，路才又開放，立霧溪溪水暴漲、沿途從沒見過的瀑布隨處可見，還好主持人及工作人員緊急避難，終於有驚無險，安全脫困，因此四位主持人也呼籲大家，公路局如果已經封路，千萬不要硬闖，以免發生意外。

這次外景隊被卡在天祥，大家到晚上八點都沒吃晚餐，艾美擔心就是三餐，一直唸還沒吃晚餐，怎麼辦？而且沿途店家都關了！連負責三餐的Max都沒轍的說：「完全沒食材，我也沒有辦法！」最後所幸，當地還有青年活動中心還有一些空房，收留外景隊住宿，已經打烊的販賣部，也被我們拜託才翻出些泡麵讓大家能過夜。